Mais um local com deliciosos sanduíches digno de 5 estrelas, conhecemos a Casa do Cordeiro no Setor Alto da Glória.

Casa do Cordeiro - Sobremesa

Casa do Cordeiro – Sobremesa

Além de ser uma casa com cortes de carnes especiais (, búfalo, cordeiro e muitos outros), agora o local oferece deliciosos sanduíches.

Uma dica para o pessoal que ainda não conhece o local, é chegar cedo, pois o estabelecimento tem poucas mesas.

Na parte de fora tem apenas 4 mesas e na área interna com ar condicionado tem apenas 6 mesas.

O atendimento foi bem tranquilo, tirando uma pequena falha de ter uma promoção no cardápio que não vale mais, os dois garçons que nos atenderam foram super solícitos com a nossa mesa.

Outra coisa também que reparamos é no tempo do preparo, não foi rápido. Demorou cerca de uns 30 minutos, mas valeu muito a pena.

O próprio garçom nos avisou quando estava saindo os nossos pedidos. Tudo muito gostoso e saboroso.

O horário de funcionamento para provar essas delícias é de terça a domingo das 18h às 23h.

E o que comemos na Casa do Cordeiro?

Casa do Cordeiro - Sanduíche Bufallo

Casa do Cordeiro – Sanduíche Bufallo

AK
AK: Eu comi o Sanduíche Buffalo (pão francês, mix de folhas, tomate confit, hambúrguer de búfalo (200g), queijo caciotta, cebola caramelizada na rapadura e mandioca palha).

Para o mundo que eu quero descer! Misericórdia divina da gastronomia que sanduíche maravilhoso!

Saí do comum carne bovina e frango, e fui de hambúrguer de búfalo. O que é aquilo, que sanduíche lindo!

A começar pela apresentação, tudo muito lindo e de encher os olhos. O sanduíche é bem grande, do tamanho de uma latinha de refrigerante além de ser muito, muito, muito farto!

A carne de hambúrguer estava totalmente suculenta e macia. Que cheiro maravilhoso! Só de lembrar me dá água na boca.

As cebolas caramelizadas na rapadura são deliciosas e dão um toque adocicado no sanduíche. Perfeição define, adorei o meu pedido.

Ahhh, não posso esquecer das batatas. Sou mega viciada em batatas (até em batata doce) e as de lá estavam perfeitas.

Por fim, DH escolheu uma sobremesa de rabanada com sorvete de frutas vermelhas, calda reduzida de goiabada e castanhas. Uma delícia total! O sorvete estava com aquela consistência de sorvete aveludado e levemente azedinho e a calda de goiabada estava maravilhosa.

Casa do Cordeiro - Sanduíche Black Sheep

Casa do Cordeiro – Sanduíche Black Sheep

DH
DH: Eu comi o Sanduíche Black Sheep (pão francês, rúcula, tomate confit, hambúrguer de cordeiro (150g), queijo caciotta e redução de frutas)

Já faz algum tempo que eu estava querendo comer carne de cordeiro (depois de ler  em um livro de receitas) e posso dizer que consegui esse feito.

Descobrimos que a Casa do Cordeiro estava preparando sanduíches e logo decidimos ir lá experimentar, e olha, que sanduíches gostosos.

Apesar do meu ser um pouco menor (100g) que o da AK, achei uma delícia, o pão francês redondo estava bem macio, os temperos estavam ótimos, e a carne… Nossa que sabor diferente, muito gostoso.

Sério, apesar do preço ser um pouquinho acima do normal (nem tanto se comparar com o Madero por exemplo) vale muito a pena experimentar essa maravilha, gostei muito.

Casa do Cordeiro - Batata Brava

Casa do Cordeiro – Batata Brava

Comemos também as Batatas Bravas (batata rústica com alecrim, alho e maionese especial), que são ótimas.  São preparadas com a casca mesmo elas ficam macias e crocantes. É uma delícia.

Além do molhinho que acompanha que é ótimo também, recomendo.

Faixa de preço

  • Black Sheep – R$ 26,00
  • Buffalo – R$ 22,00
  • Batata Brava – R$ 14,00

Recomendamos?

CLARO! O preço no início assusta um pouco, mas pensando pelo lado de ser uma carne nobre e que você não come todos os dias por aí, vale muito a pena.

Lá na Casa do Cordeiro tem a opção de sanduíches com carne bovina e de frango, mas que tal você mudar um pouco e comer uma carne diferente? Vai sem medo, pois o sanduíche é muito maravilhoso!

Onde fica?

Casa do Cordeiro - Lugar

Casa do Cordeiro – Lugar

Casa do Cordeiro, Av. Engenheiro Eurico Viana, #35, Edifício Concept Office, Alto da Glória, Goiânia.

Casa do Cordeiro
Data de Publicação: 10/23/2014
5 / 5 estrelas