Mercado Central - Rainha da Empada da Dona Chiquinha (5 estrelas)
Tem coisa mais goiana do que acordar em um sábado ou domingo de manhã e ir ao Mercado Central comer uma deliciosa empada?
Já tem um bom tempinho que colocamos o Mercado Central na nossa lista de “lugares para fazer resenha”, e também para matar a vontade de comer as maravilhas que são as empadas de lá.
E o que comemos?
AK: Comi uma Empada de frango que pra mim é a melhor empada que
existe. Não sou fã de empada de massa podre ou de empada de festinha acho muito
seca e murcha, agora as empadas da D. Chiquinha são as melhores. A massa é
perfeita, macia com uma leve crocância, suuuuuuuper bem recheada e vem bem
quentinha.
DH: Comi várias empadas, com os recheios de frango e de frango
com pequi.
Já tinha ido ao Mercado outra vez com a AK pra comer as empadas da Rainha da Empada que são muito boas, mas dessa vez chegamos um pouco tarde e não deu pra comer a de frango com catupiry que eu gosto, comi as de frango que são ótimas e experimentei a de frango com pequi (não gosto de pequi) mesmo a de frango com pequi eu gostei já que tinha o sabor do pequi, mas não estava enjoativa.
Pelo que eu entendi a Dona Chiquinha (a dona) tem essa banca lá no mercado há ANOS, e trabalha lá sempre, achei interessante.
Só uma ressalva, o lugar é bem cheio de manhã, é até meio difícil de sentar pra comer, então se for, já espere ter que comer em pé ou com um monte de gente pedindo empadas do seu lado.
Recomendamos?
CLARO! Além de fazer parte da história de Goiânia, o Mercado Central oferece também artesanatos, tabacarias, doces, e é claro, as famosas empadas da Capital.
Faixa de preço?
R$ 3,00 cada empada
Onde fica?
Mercado Central - Rua 3, # 322 - Setor Central – Goiânia, Goiás.
Comentários
Marcos
29 de julho de 2022 às 13:39
Muito bom rever os comentários, hoje voltei no mercado central depois de anos, a minha avó era a Dona chiquinha, a RAINHA DA EMPADA, Ela sem dúvida foi a melhor que já passou ali, sem desmerecer os outros. Cresci ali o ajudando, 22 anos ali dentro sendo balconista e aprendendo… parabéns pelo trabalho
DH (Casal Gourmet)
29 de agosto de 2022 às 19:12
Que legal Marcos.
Obrigado pelo comentário!
Heloise
19 de junho de 2023 às 12:54
Marcos me passa seu contato preciso falar com vc urgente
Marina
30 de janeiro de 2014 às 11:22
De fato as empadas dos mercado são deliciosas, eu diria que as melhores!
DH (Casal Gourmet)
30 de janeiro de 2014 às 19:27
Oi Marina.
São deliciosas mesmo, já estamos querendo voltar lá :)
Valeu por comentar!
João Osmar
25 de abril de 2013 às 10:25
Gosto de experimentar as vária nuanças de sabores de empadas e empadinhas: no Mercado Central, as empadinhas são inigualáveis, principalmente as da Rainha e as do Alberto. Como empadinhas feitas por eles desde que me entendo por gente, ou seja, desde quando o Mercado Central era onde atualmente é o Pathernon Center.
Já no Mercado de Campinas, encontramos outra variedade de empadinha, diferente até no formato, na Lanchonete do Inácio. Vale a pena experimentar todas. Obrigado Casal Gourmet por nos proporcionar essas sugestões e comentários.
DH (Casal Gourmet)
25 de abril de 2013 às 12:28
Obrigado você João pela visita!
Izadora Costa
14 de fevereiro de 2013 às 10:15
Existe, em campinas, no mercado, a lanchonete do Inacio. Não podem deixar de conhecer. Uma torta de frango fenomenal e uma empada excelente. Ah, dizem q é omelhor pastel de bacalhau da cidade....
DH (Casal Gourmet)
14 de fevereiro de 2013 às 15:39
Hums... Se é o melhor da cidade nós TEMOS que ir lá, ANOTADO!
Valeu pela dica Izadora.
Pablo Santiago
21 de julho de 2012 às 11:56
Da próxima vez experimentem a mais "famosa" de todas q é a empada do Alberto. Super tradicional já teve diversos famosos frequentadores (Fernanda Montenegro entre estes...)
Todas as empadas perfeitas (frango, camarão, bacalhau, goiana, e até de doces chocolate e côco com ameixa).
Encontram-se na banca do Mercado Central, e em uma loja na Avenida Independência pertinho do cruzamento com a 5a avenida (a da Pecuária).
Ali sim vcs verão o q é empada de verdade!!!
DH (Casal Gourmet)
21 de julho de 2012 às 17:30
Valeu pela dica Pablo, vamos passar lá assim que possível!
Nadabe
19 de julho de 2012 às 22:58
Eu adoro esse blog, e claro as dicas d vcs, como uma amante da boa comida tbm, essas empadas é inigualáveis, bjo
DH (Casal Gourmet)
19 de julho de 2012 às 23:13
Sim! Sim! As empadas são ótimas!!!
Obrigado você por todo esse "amor" :D e continue lendo!
Lorena Castro
19 de julho de 2012 às 15:00
Parabéns pelo blog,já faz um tempo que acompanho e amo muito as dicas, não sabia que no mercado central existe uma lanchonete especializada em empadas vou visitar pois eu amo, recentemente descobri uma lanchonete também especializada em empadas fica no setor Vila Nova, chama Senhora Empada, acho que vocês vão gostar para completar a dica a empada à moda e muito boa vale a pena tanto pelo sabor quanto pelo preço! Adoro a dicas de vocês parabéns!!!
DH (Casal Gourmet)
19 de julho de 2012 às 15:18
Olá Lorena, obrigado pelas dicas e por sempre visitar o blog. Vamos tentar conferir a sua dica assim que possível! =D