Tem coisa mais goiana do que acordar em um sábado ou domingo de manhã e ir ao Mercado Central comer uma deliciosa empada?
Já tem um bom tempinho que colocamos o Mercado Central na nossa lista de “lugares para fazer resenha”, e também para matar a vontade de comer as maravilhas que são as empadas de lá.
E o que comemos?
AK: Comi uma Empada de frango que pra mim é a melhor empada que existe. Não sou fã de empada de massa podre ou de empada de festinha acho muito seca e murcha, agora as empadas da D. Chiquinha são as melhores. A massa é perfeita, macia com uma leve crocância, suuuuuuuper bem recheada e vem bem quentinha.
DH: Comi várias empadas, com os recheios de frango e de frango com pequi.
Já tinha ido ao Mercado outra vez com a AK pra comer as empadas da Rainha da Empada que são muito boas, mas dessa vez chegamos um pouco tarde e não deu pra comer a de frango com catupiry que eu gosto, comi as de frango que são ótimas e experimentei a de frango com pequi (não gosto de pequi) mesmo a de frango com pequi eu gostei já que tinha o sabor do pequi, mas não estava enjoativa.
Pelo que eu entendi a Dona Chiquinha (a dona) tem essa banca lá no mercado há ANOS, e trabalha lá sempre, achei interessante.
Só uma ressalva, o lugar é bem cheio de manhã, é até meio difícil de sentar pra comer, então se for, já espere ter que comer em pé ou com um monte de gente pedindo empadas do seu lado.
Recomendamos?
CLARO! Além de fazer parte da história de Goiânia, o Mercado Central oferece também artesanatos, tabacarias, doces, e é claro, as famosas empadas da Capital.
Faixa de preço?
R$ 3,00 cada empada
Onde fica?
Mercado Central – Rua 3, # 322 – Setor Central – Goiânia, Goiás.
De fato as empadas dos mercado são deliciosas, eu diria que as melhores!
Oi Marina.
São deliciosas mesmo, já estamos querendo voltar lá 🙂
Valeu por comentar!
Gosto de experimentar as vária nuanças de sabores de empadas e empadinhas: no Mercado Central, as empadinhas são inigualáveis, principalmente as da Rainha e as do Alberto. Como empadinhas feitas por eles desde que me entendo por gente, ou seja, desde quando o Mercado Central era onde atualmente é o Pathernon Center.
Já no Mercado de Campinas, encontramos outra variedade de empadinha, diferente até no formato, na Lanchonete do Inácio. Vale a pena experimentar todas. Obrigado Casal Gourmet por nos proporcionar essas sugestões e comentários.
Obrigado você João pela visita!
Existe, em campinas, no mercado, a lanchonete do Inacio. Não podem deixar de conhecer. Uma torta de frango fenomenal e uma empada excelente. Ah, dizem q é omelhor pastel de bacalhau da cidade….
Hums… Se é o melhor da cidade nós TEMOS que ir lá, ANOTADO!
Valeu pela dica Izadora.
Da próxima vez experimentem a mais “famosa” de todas q é a empada do Alberto. Super tradicional já teve diversos famosos frequentadores (Fernanda Montenegro entre estes…)
Todas as empadas perfeitas (frango, camarão, bacalhau, goiana, e até de doces chocolate e côco com ameixa).
Encontram-se na banca do Mercado Central, e em uma loja na Avenida Independência pertinho do cruzamento com a 5a avenida (a da Pecuária).
Ali sim vcs verão o q é empada de verdade!!!
Valeu pela dica Pablo, vamos passar lá assim que possível!
Eu adoro esse blog, e claro as dicas d vcs, como uma amante da boa comida tbm, essas empadas é inigualáveis, bjo
Sim! Sim! As empadas são ótimas!!!
Obrigado você por todo esse “amor” 😀 e continue lendo!
Parabéns pelo blog,já faz um tempo que acompanho e amo muito as dicas, não sabia que no mercado central existe uma lanchonete especializada em empadas vou visitar pois eu amo, recentemente descobri uma lanchonete também especializada em empadas fica no setor Vila Nova, chama Senhora Empada, acho que vocês vão gostar para completar a dica a empada à moda e muito boa vale a pena tanto pelo sabor quanto pelo preço! Adoro a dicas de vocês parabéns!!!
Olá Lorena, obrigado pelas dicas e por sempre visitar o blog. Vamos tentar conferir a sua dica assim que possível! =D