Receita: Onion Rings - Onion Rings Prontos

Receita: Onion Rings

Lembra das nossas últimas receitas do especial de Natal? Então, decidimos novamente fazer uma receitinha. Dessa vez resolvemos fazer as famosas Onion Rings e sim, as nossas são melhores do que as do Outback.

Receita: Onion Rings - Onion Rings Prontos
Receita: Onion Rings – Onion Rings Prontos

Muita gente não come cebola de maneira alguma, DH é um exemplo desses, mas acaba comendo Onions numa boa. O segredo? Tá lá no preparo.

Acabamos virando fãs dessa receita e já a fizemos duas vezes. Como deu super certo resolvemos compartilhar aqui com vocês.

Não é um receita difícil, só tem que ter bastante paciência no preparo para elas ficarem gostosas.

Receita de Onion Rings – Ingredientes

Receita: Onion Rings - Ingredientes
Receita: Onion Rings – Ingredientes
  • Cebolas
  • Leite
  • Farinha de Trigo
  • Farinha de Rosca
  • Sal
  • Óleo

Modo de Preparo

Receita: Onion Rings - Cebolas Cortadas
Receita: Onion Rings – Cebolas Cortadas
  1. Corte as cebolas em rodelas grossas.
  2. Depois de cortadas em uma vasilha com água, deixe por 30 minutos para elas perderem a acidez.
  3. Separe em três vasilhas diferentes o leite, a farinha de rosca e a farinha de trigo.
  4. Assim que  passarem os 30 minutos comece a preparar mergulhando as cebolas primeiramente no leite e depois na farinha de trigo, depois novamente no leite e por fim na farinha de rosca.
Receita: Onion Rings - Ingredientes: Leite, Farinha de Trigo e Farinha de Rosca
Receita: Onion Rings – Ingredientes: Leite, Farinha de Trigo e Farinha de Rosca

Simples né? Não? Vai um diagrama

Anel de Cebola → Leite → Farinha de Trigo → Leite → Farinha de Rosca

Bem simples né? Repararam que não leva ovo?

Receita: Onion Rings - Cebolas Empanadas
Receita: Onion Rings – Cebolas Empanadas

Depois de empanadas (sim, você acabou de empanar as suas cebolas) deixe-as por 10 minutos no congelador. “Nossa isso tudo?”, “Pra que colocar?”, isso as deixa mais crocantes. Vocês não vão se arrepender.

Agora é só colocar fogo no bumbum da panela, e esperar o óleo ficar bem quente , adicionar as cebolas na panela e deixar elas fritarem. Demora um pouco cerca de 5 minutos cada lado.

Receita: Onion Rings - Preparo
Receita: Onion Rings – Preparo

E pra acompanhar? Aí vai do seu gosto, molho barbacue, rosé, mostarda ou ketchup.

Resuminho:

Onion Rings
Onion Rings
Deliciosos Onion Rings melhores que os o Outback

Prep Time: 30 minutes

Cook Time: 40 minutes

Ingredients:
  • Cebolas
  • Leite
  • Farinha de Trigo
  • Farinha de Rosca
  • Sal
  • Óleo

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Comentários

7 respostas para “Receita: Onion Rings”

  1. Avatar de matheus
    matheus

    Maravilhoso! Todos aqui em casa amaram!!!! vlw 😀

    1. Avatar de DH (Casal Gourmet)

      Oi Matheus.

      Que bacana que gostaram. 😀

      Valeu pelo comentário!

  2. Avatar de Diogo Araújo
    Diogo Araújo

    Vocês comentaram sobre sal, e tempero, mas não tem esse parte na receita. Entra quando?

    1. Avatar de AK (Casal Gourmet)

      Olá, Diogo.

      O sal pode ser colocado junto com os ovos ou se preferir na farinha de rosca.

      Qualquer dúvida manda um email pra gente no casal@casalgourmet.com.br que te respondemos.

      Abraços

  3. Avatar de Luana Belo
    Luana Belo

    Deliciosa! Se eu não estivesse experimentado enquanto fritava não teria provado… minha família amou.

    1. Avatar de DH (Casal Gourmet)

      Oi Luana!

      Que bom que gostou!

      Valeu por comentar.

    2. Avatar de AK (Casal Gourmet)

      Oi Luana.

      nossa, tem um tempão que não fazemos essa receita. deu até vontade de provar de novo. 🙂

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