Há pouco tempo tínhamos ido ao Salad Creations e comemos um wrap por lá, apesar de ser ótimo, achamos um pouco caro pra comer sempre por lá e decidimos fazer a receita (ou ao menos algo próximo) em casa mesmo, dai surgiu essa receita de wraps recheados.
Saímos e compramos a massa pronta em supermercado (o que não é melhor opção mas não queríamos fazer a massa) e os recheios.
E quais são os ingredientes para os Wraps Recheados?
- Um pacote de massa de wraps (não usamos tudo)
- Queijo
- Peito de Peru
- Alface
- Tomate
- Requeijão
O preparo
O preparo é bem simples, no nosso caso preparamos todos os ingredientes primeiro, cortando o queijo, peito de peru, alface e tomate, eu fiz ele balanceado e coloquei uma parte de cada em cada wrap, passando um pouco mais na alface pro wrap ficar mais fofinho.
A massa deve ser esquentada preferencialmente em uma frigideira por alguns minutos até ela começar a endurecer.
Quando a massa estiver pronta, retire-a da frigideira, e com a massa ainda quente (cuidado pra não se queimar) coloque um pouco de requeijão nela, a alface, o tomate, o queijo e o peito de peru. Não coloque muito se não você não vai conseguir fechar.
Feche com cuidado 1) para não quebrar a massa do wrap que fica durinha 2) para não se queimar já a que massa ainda vai estar quente.
Se quiser coloque um pouco no forno pro queijo derreter, mas só faça isso caso não tenha feito com alface senão ele vai murchar e ficar com um gosto horrível.
Depois disso decore ele um pouco se quiser, corte ao meio (se quiser também, eu faço por que fica mais fácil de comer) e sirva. 😀
- Massa de Wraps
- Queijo
- Peito de Peru
- Alface
- Tomate
- Requeijão
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