Tem coisa mais goiana do que acordar em um sábado ou domingo de manhã e ir ao Mercado Central comer uma deliciosa empada?
Já tem um bom tempinho que colocamos o Mercado Central na nossa lista de “lugares para fazer resenha”, e também para matar a vontade de comer as maravilhas que são as empadas de lá.
E o que comemos?
AK: Comi uma Empada de frango que pra mim é a melhor empada que existe. Não sou fã de empada de massa podre ou de empada de festinha acho muito seca e murcha, agora as empadas da D. Chiquinha são as melhores. A massa é perfeita, macia com uma leve crocância, suuuuuuuper bem recheada e vem bem quentinha.
DH: Comi várias empadas, com os recheios de frango e de frango com pequi.
Já tinha ido ao Mercado outra vez com a AK pra comer as empadas da Rainha da Empada que são muito boas, mas dessa vez chegamos um pouco tarde e não deu pra comer a de frango com catupiry que eu gosto, comi as de frango que são ótimas e experimentei a de frango com pequi (não gosto de pequi) mesmo a de frango com pequi eu gostei já que tinha o sabor do pequi, mas não estava enjoativa.
Pelo que eu entendi a Dona Chiquinha (a dona) tem essa banca lá no mercado há ANOS, e trabalha lá sempre, achei interessante.
Só uma ressalva, o lugar é bem cheio de manhã, é até meio difícil de sentar pra comer, então se for, já espere ter que comer em pé ou com um monte de gente pedindo empadas do seu lado.
Recomendamos?
CLARO! Além de fazer parte da história de Goiânia, o Mercado Central oferece também artesanatos, tabacarias, doces, e é claro, as famosas empadas da Capital.
Faixa de preço?
R$ 3,00 cada empada
Onde fica?
Mercado Central – Rua 3, # 322 – Setor Central – Goiânia, Goiás.
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